MENU 1701

(HK)供10至12位用

HKD 6,988

(另加茶芥及加一服務費)

天虹四小碟

椒鹽富貴蝦

大星斑龍吐珠

大花龍蝦兩吃:

-龍蝦刺身

-蕃茄豆腐龍蝦頭爪湯

蠔皇扣大連鮑魚

金粉銀絲浸貴紀蚌

珍珠雙鮮蔬

蟹籽海膽炒飯


MENU 1702

(HK)供10至12位用

HKD 5,488

(另加茶芥及加一服務費)

芝士焗青口

豉油皇中瀨尿蝦

清蒸游水石斑

上湯焗龍蝦

天虹秘制蟹

蒜蓉蒸象蚌仔

豉椒炒竹蟶子

廚師精選鮮雞

蝦乾上湯浸時蔬

瑤柱蛋白炒飯


MENU 1703

(HK)供10至12位用

HKD 4,888

(另加茶芥及加一服務費)

白灼海中蝦

椒鹽焗鮮魷

象拔蚌兩吃:

– 象拔蚌刺身

– 蚌膽蜆肉粥

大海斑龍吐珠

牛油焗龍蝦

籠仔糯米蒸蟹

蒸蓉蒸元貝

龍井茶香雞

金菇炆伊麵

MENU 1704

(HK)供10至12位用

HKD 3,688

(另加茶芥及加一服務費)

豉油皇煎生海蝦

酥炸吉列鮮魷

蒜蓉蒸龍蝦

大海班兩吃:

- 翡翠石班球

- 古法蒸頭腩

薑蔥炒海蟹

招積鮮鮑魚

油鹽水浸蜆

清炒時蔬

海鮮炒飯


MENU 1705

(HK)供10至12位用

HKD 2,488

(另加茶芥及加一服務費)

紫菜海鮮羹

秘制生海蝦

椒鹽焗鮮魷

香草焗美國龍蝦

清蒸游水魚

蒜蓉蒸象蚌仔

豉椒炒竹蟶子

得獎咕嚕肉

清炒時蔬

天虹炒飯


MENU 1706

(HK)供10至12位用

HKD 2,288

(另加茶芥及加一服務費)

雞蓉粟米羹

白灼生海蝦

酥炸吉列鮮魷

牛油焗美國龍蝦

酸甜脆香魚

蒜蓉蒸元貝

得獎咕嚕肉

清炒時蔬

菜粒蛋炒飯


天虹龍躉全包宴 十二位用【菜譜貮】

(HK)供10至12位用

HKD 3,680

(免收茶芥及加一服務費)

訂購龍躉全包宴注意事項:

1. 最少三天前致電預訂,並繳付最少50%之訂金

2. 訂單一經確定,恕不接受取消及更改日期,所有繳付之訂金恕不發還

3. 敬送紅酒及白酒各壹支,汽水六罐及啤酒四支


豉油皇煎生蝦

酥炸吉列鮮魷

京蔥美國龍蝦 (伊麵底)

私房漁家醬米線蒸貴妃蚌

< 大龍躉三味 >

– 羊肚菌炒龍躉球

– 三色蝦蒸龍躉腩翅

– 哈蜜瓜黃耳龍骨湯

潮連燒鵝

上湯紫菜浸時蔬

春風得意飯卷

大團圓湯丸

天虹龍躉全包宴 十二位用【菜譜壹】

(HK)供10至12位用

HKD 4,888

(免收茶芥及加一服務費)

訂購龍躉全包宴注意事項:

1. 最少三天前致電預訂,並繳付最少50%之訂金

2. 訂單一經確定,恕不接受取消及更改期,所有繳付之訂金恕不發還

3. 敬送紅白餐酒各壹支,汽水六罐及啤酒四支


加拿大象拔蚌刺身

椒鹽中瀨尿蝦

豪皇扣大連鮑魚

私房漁家醬米線蒸貴妃蚌

<大龍躉三味>

– 羊肚菌炒龍躉球

– 三色蝦蒸龍躉腩翅

– 哈蜜瓜黃耳龍骨湯

潮連燒鵝

上湯紫菜浸時蔬

春風得意飯卷

大團圓湯丸

天虹壽喜宴【十二位用】

(HK)供10至12位用

*套餐供應期:2017年9月30日止*

天虹壽喜宴【十二位用】 $3,288

(另加茶芥及加一服務費)

豉油皇海蝦

油鹽水浸蜆

蒜蓉蒸元貝

大海斑兩吃:

- 翡翠石斑球

- 古法蒸頭腩

生扣大連鮑魚

上湯焗波士頓龍蝦

郊外靚油菜

秘制茶香雞

雲腿長壽麵

雪糕糯米糍