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總經理的話

  1. 「天虹海鮮酒家」是家父于 1984年成立的,當初只有四十個座位,屬於家庭式經營的小餐館。在一班勞苦功高的員工夥伴們悉心經營下,「天虹」正式踏入三十載。如今,「天虹」已成為-南丫島上最大的海鮮酒家,並在上海成功開設了不同風格的分店,擁有員工數百人。我作為第二代的管理者,對所有為「天虹」付出過努力的夥伴們,以及我的父母親和姑丈深表感謝!
    自己很喜歡這段說法:「認識一個地方,可以從舌尖上的感覺開始,從口味千變萬化的美食中參透這個地方的性格。記住 一個地方,一定少不了美食。甜的味道、鹹的味道、鮮的味道,彙聚起來便是生活的味道、人情的味道。」
    「天虹」開設在風景怡人的南丫島索罟灣漁村,環境簡樸優美,與繁華市區的氣氛截然不同。我希望:“ 南丫天虹 ”能與您一起去領略南丫島的純樸、清新,富人情味的獨特味道。  其待您的來臨,一起品味「南丫」,感受純樸的南丫島漁鄉濃情。